Lunch box İzmir
Herkesin yemeği kendi kutusunda, etkinliğiniz programdan sapmadan devam eder.
Lunch box
Lunch box İzmir'de gezi, saha çalışması, toplantı ve etkinliklerde her katılımcıya ayrı hazırlanan paket yemek kutusudur. Major Catering kutuları etkinliğinize göre belirlenen menüyle hazırlar, kişi başı paketler ve belirttiğiniz noktaya, belirttiğiniz saatte teslim eder.
Lunch box etkinlik bazlı bir hizmettir. Günlük yemek servisi vermiyoruz; bu hizmeti belirli bir gezi, saha günü, toplantı ya da organizasyon için planlıyoruz. Masa kurmanın, büfe açmanın mümkün olmadığı ya da programın sıkı olduğu durumlarda işe yarar. Grubu restorana taşımak, herkesin kendi yemeğini aramasını beklemek ya da yolda mola vermek gün planını kaydırır. Kutu dağıtıldığında herkes yemeğini alır ve program devam eder.
Süreç kısa bir görüşmeyle başlar. Kişi sayısını, teslim noktasını, saati ve yemeğin yeneceği ortamı konuşuruz. Örnek kutu içerikleri üzerinden menüyü birlikte belirleriz. Özel beslenme ihtiyaçlarını aldıktan sonra kutular hazırlanır, işaretlenir ve teslim edilir. 2006'dan beri İzmir ve çevresinde etkinlik yemeği hazırlıyoruz.
Neler dahil
Hizmete dahil olanlar
Kapsam etkinliğinize göre birlikte netleşir. Aşağıdakiler bu hizmette genellikle yer alanlardır.
Kimler için
Bu hizmet kimlere uygun?
Okul gezileri, şirket gezileri ve kültür turları. Otobüste ya da mola noktasında yenebilecek, dökülmeyen içerikler seçilir.
Fabrika, şantiye ya da açık alanda yapılan denetim, ölçüm ve tanıtım günleri. Masa ve büfe kurulamayan alanlarda pratik bir çözümdür.
Öğle arasının kısa tutulduğu toplantı ve atölyeler. Kutular salona getirilir, katılımcılar yerinden kalkmadan yer.
Koşu, festival, fuar ya da kurulum ekipleri gibi gün boyu sahada olan gruplar. Kutular ekip sırasına göre gruplanarak teslim edilebilir.
Örnek menü
Sofrada neler olabilir?
Aşağıdaki kutu içerikleri örnektir. Menü etkinliğin saatine, yemeğin yeneceği ortama ve katılımcı profiline göre birlikte belirlenir. Sabah yola çıkan bir gezi grubu için kahvaltı kutusu da hazırlanabilir.
Ana
- Tavuklu wrap
- Köfteli sandviç
- Peynirli ve sebzeli sandviç
- Zeytinyağlı sarma
Yanında
- Mevsim salatası
- Haşlanmış yumurta
- Mevsim meyvesi
- Kuruyemiş paketi
Tatlı ve içecek
- Kurabiye
- Mini kek
- Su
- Ayran
Neden Major
Lunch box için
neden biz?
2006'dan beri İzmir'de davet ve etkinlik catering'i. Menü, servis ekibi ve ekipman tek ekipte.
Otobüste yenecek kutu ile toplantı masasında açılacak kutu aynı olmaz. İçeriği yemeğin yeneceği yere, saate ve bekleme süresine göre seçeriz.
Vejetaryen, glütensiz ya da alerjisi olan katılımcıların kutuları ayrı hazırlanır ve işaretlenir. Dağıtımda kimin kutusunun hangisi olduğu açıkça görünür.
Lunch box tek başına alınabileceği gibi coffee break, açılış ya da piknik organizasyonunun bir parçası olarak da planlanabilir. Etkinlik boyunca verilecek tüm ikramları tek muhatapla konuşursunuz.
2006'dan beri İzmir ve çevresinde çalışıyoruz ve 25 kurumsal referansımız var. Saatine uyan teslim ve düzenli paketleme kurumsal etkinliklerin temel beklentisidir.
Neden tek ekip
Ayrı ayrı uğraşmak yerine
tek telefon.
Lunch box için gereken her şey tek ekipte. Siz yalnızca bir yerle konuşursunuz.
Hemen arayınAyrı ayrı
- Gezide ya da sahada herkes yemeğini kendi bulmaya çalışır, program aksar.
- Restoranda grup yemeği uzun sürer ve gün planı kayar.
- Vejetaryen ya da alerjisi olan katılımcının yemeği karışır.
- Kalabalık bir gruba yolda yemek ulaştırmak organizasyonu zorlar.
Major ile
- Her katılımcının kutusu hazırdır, mola kısa ve planlı geçer.
- Kutular dağıtılır, grup yerinden ayrılmadan yemeğini yer.
- Özel beslenme kutuları ayrı hazırlanır ve üzerinde işaretlenir.
- Kutular belirttiğiniz noktaya ve saate göre teslim edilir.
Fiyat
Fiyatı neler
belirler?
Lunch box fiyatı tek bir rakam değildir. Aşağıdaki kalemler netleştiğinde size özel teklif hazırlanır.
Hazırlanacak kutu adedi teklifin temelidir. Kesin sayı etkinlikten önce netleştirilir, özel beslenme kutuları da bu sayıya dahil edilir.
Sandviç, meyve ve sudan oluşan sade bir kutu ile sıcak ana yemekli, salatalı ve tatlılı bir kutu farklı hazırlık ister. İçerikteki ürün sayısı ve türü fiyatı doğrudan etkiler.
Tek bölmeli kutu, bölmeli kutu ya da taşıma çantası gibi seçenekler farklı maliyetlidir. Yemeğin yeneceği ortam hangi ambalajın gerektiğini belirler.
Tek bir adrese teslim ile birden fazla noktaya ya da güzergâh üzerinde bir buluşma yerine teslim farklı planlama ister. Çok erken saatli teslimler de bu kalemde değerlendirilir.
Kutuların üzerine isim etiketi, dağıtım için personel ya da toplama gibi ek talepler teklife ayrı kalem olarak eklenir.
Planlama
Lunch box siparişini planlarken
Önce yemeğin nerede ve ne zaman yeneceğini netleştirin. Otobüste mi, mola noktasında mı, toplantı masasında mı. Bu bilgi kutunun içeriğini değiştirir. Yolda yenecek kutularda elde kolay yenen, dökülmeyen yiyecekler öne çıkar. Toplantı masasında açılacak kutularda ise salata ve zeytinyağlı gibi çatalla yenen seçenekler rahatça eklenebilir.
Teslim ile yemek saati arasındaki süreyi hesaba katın. Kutular teslimden sonra bir süre bekleyecekse içeriği buna uygun seçeriz. Gezi gruplarında kutuların otobüse sabah yüklenip öğlen açılacağı durumlar sık görülür; bu tür bir planı önceden bildirmeniz menünün buna göre kurulmasını sağlar.
Katılımcı listesini toplarken özel beslenme ihtiyaçlarını da sorun. Vejetaryen, glütensiz ya da alerjisi olan katılımcıların kutuları ayrı hazırlanır ve üzerinde isim ya da işaretle belirtilir. Kutuların üzerine isim ya da ekip adı yazılması kalabalık gruplarda dağıtımı hızlandırır, kimsenin kutusu başkasına gitmez.
- Kesin kişi sayısını ve son bildirim tarihini belirleyin
- Teslim noktasını ve saatini netleştirin
- Yemeğin yeneceği ortamı ve teslimden sonra bekleme süresini düşünün
- Katılımcılardan özel beslenme ihtiyaçlarını toplayın
- İçecek tercihini belirleyin
- Kutulara isim ya da ekip etiketi isteyip istemediğinize karar verin
- Kutuların dağıtımını kimin yapacağını belirleyin
- Boş kutuların ve çöpün toplanmasını planlayın
Kurulum fikirleri
İlham verecek
sofralar
Sunum ve kurulum için fikir veren temsili görseller. Sahadan gerçek işlerimiz için galeriye bakın.
İzmir
İzmir'de lunch box planlarken
İzmir'in yaz ayları sıcak geçer ve açık alanda bekleyen yiyecekler çabuk etkilenir. Yaz gezilerinde, saha günlerinde ve sahil etkinliklerinde mayonezli ve kremalı ürünler yerine zeytinyağlı, peynirli ve sebzeli seçenekler tercih ederiz. Kutuların güneşte değil gölgede bekletilmesi ve teslim ile yemek saati arasının kısa tutulması içeriğin tazeliğini korur.
İzmir'de ilçeler arası mesafeler uzun olabilir ve kuzey ile güney arasında bir gezi ya da saha programı günün büyük kısmını yolda geçirebilir. Teslim noktasını güzergâhın başına mı, mola yerine mi koyacağınızı programınıza göre birlikte değerlendiririz. İzmir ve çevresine teslim yapıyoruz.
Hizmet bölgelerimizÇalıştığımız kurumlar
25 kurumsal referans
Nasıl ilerliyoruz
Siz misafirinizle,
biz gerisiyle.
- Arayın
Etkinliğinizi, tarihinizi ve yerinizi anlatın. Hangi hizmetin uygun olduğunu birlikte konuşalım.
- Birlikte planlayalım
Menüyü, servis şeklini, ekip ve ekipman ihtiyacını netleştirip teklifimizi iletelim.
- Kurulum
Etkinlik günü siz gelmeden ekibimiz alandadır. Masalar, büfe ve servis noktaları hazırlanır.
- Servis ve toplama
Etkinlik boyunca ekibimiz servistedir. Bitince ekipmanı toplar, alanı teslim ederiz.
Davetinizde aklınız
yemekte kalmasın.
İzmir'de lunch box hizmeti neleri kapsar?
Etkinliğe göre belirlenen menü, kişi başı ayrı kutu, peçete ve çatal bıçak, içecek, özel beslenme kutularının işaretlenmesi ve belirtilen noktaya teslim kapsama girer. İsim etiketi ya da dağıtım desteği gibi ekleri birlikte belirleriz.
Günlük öğle yemeği servisi veriyor musunuz?
Hayır. Günlük yemek servisi vermiyoruz. Lunch box hizmetimiz gezi, saha günü, toplantı ya da etkinlik gibi belirli organizasyonlar içindir.
Kutular nereye teslim ediliyor?
Belirttiğiniz adrese ya da buluşma noktasına teslim ediyoruz. Teslim saatini etkinlik programınıza göre birlikte belirliyoruz. Birden fazla teslim noktası varsa bunu da önceden konuşuruz.
Vejetaryen kutu hazırlıyor musunuz?
Evet. Vejetaryen ve özel beslenme kutuları ayrı hazırlanır ve karışmaması için işaretlenir. Katılımcı listesini toplarken bu ihtiyaçları sormanız yeterlidir.
Kutunun içeriğini biz seçebilir miyiz?
Evet. Örnek menüler üzerinden etkinliğinize uygun içeriği birlikte belirliyoruz. Farklı gruplar için farklı kutu içerikleri de hazırlanabilir.
Sabah yola çıkan gezi için kahvaltı kutusu olur mu?
Evet. Erken saatte yola çıkan gruplar için peynir, zeytin, poğaça ve meyve gibi ürünlerle kahvaltı kutusu hazırlanabilir. Öğle kutusuyla birlikte aynı teslimde de planlanabilir.
Lunch box bir organizasyonun parçası olarak alınabilir mi?
Evet. Toplantıda coffee break ile, fuarda stant ekibi için ya da piknik ve saha etkinliklerinde diğer ikramlarla birlikte planlanabilir. Tümünü tek muhatapla konuşursunuz.
Fiyat neye göre değişiyor?
Kişi sayısına, kutu içeriğine, ambalaj türüne ve teslim noktasına göre değişir. Bilgileri ilettiğinizde size özel teklif hazırlanır.
İlgili hizmetler
Bunlar da işinize yarayabilir
Seminer ve toplantı ikramıSiz gündeme odaklanın, karşılamadan öğle yemeğine kadar ikram programla birlikte ilerlesin.
Coffee breakAra verildiğinde ikram hazır olur, katılımcılar tazelenip salona zamanında döner.
Piknik ve barbeküMangalın başında biz dururuz, siz ekibinizle ve ailenizle vakit geçirirsiniz.İletişim
Davetinizi
konuşalım.
Bir telefonla başlayalım. Etkinliğinizi dinleyelim, size uygun menüyü ve hizmeti birlikte belirleyelim.