İzmir'de sünnet yemeği
Sünnet düğününün sofrası bizden, oğlunuzun yanında olmak sizden.
Sünnet yemeği
Sünnet yemeği için İzmir ve çevresinde Major Catering, pilav, et yemeği ve tatlıdan oluşan geleneksel sünnet sofrasını servis ekibi ve ekipmanla birlikte kurar. Evde, bahçede ya da kiralanan bir mekânda yemeği siz seçersiniz, hazırlık, servis ve toplama bizde olur. 2006'dan beri İzmir ve çevresinde davet yemeği hazırlıyoruz.
Sünnet düğünlerinde misafir geniş bir çevreden gelir. Komşular, akrabalar ve iş arkadaşları aynı sofraya oturur, gelen kişi sayısını önceden tam bilmek zordur. Aile bir yandan sünnet çocuğuyla ilgilenir, bir yandan kazanların başında durur, bir yandan da masa sandalye ve çocuk oyun alanı için ayrı yerlere telefon eder. Menüyü herkesin bildiği yemeklerden kurmak ve servisi akıcı tutmak bu yükü hafifletir.
Süreç kısa bir görüşmeyle başlar. Tarihi, saati, mekânı ve beklenen misafir sayısını paylaşırsınız. Mevlüt okutulacaksa onun saatini de konuşuruz. Size örnek menü, ekipman ve oyun alanı önerisi hazırlarız. Sünnet günü ekip önceden gelip kurulumu yapar, yemeği sıcak servis eder ve misafirler ayrıldıktan sonra toplamayı tamamlar.
Neler dahil
Hizmete dahil olanlar
Kapsam etkinliğinize göre birlikte netleşir. Aşağıdakiler bu hizmette genellikle yer alanlardır.
Kimler için
Bu hizmet kimlere uygun?
Evin bahçesine ya da müstakil bir alana masa, gölgelik ve servis noktası kurarız.
Kiralanan bir düğün bahçesine ya da salona yemeği servis ekibiyle birlikte getiririz.
Sünnetten önce okutulan mevlüdün ikramını ve ardından gelen yemeği tek plan içinde hazırlarız.
Misafir kalabalık olduğunda birden fazla servis noktasıyla sofranın beklemeden dönmesini sağlarız.
Örnek menü
Sofrada neler olabilir?
Aşağıdaki menü geleneksel sünnet sofrasından bir örnektir. Öğeler ailenizin tercihine ve misafir sayısına göre birlikte belirlenir. Kalabalık sofralarda çeşidi az tutup miktarı doğru hesaplamak, misafirin sıra beklemeden yemeğini almasını sağlar.
Çorba ve başlangıç
- Düğün çorbası
- Mercimek çorbası
- Cacık
- Mevsim salatası
Ana yemek
- Tereyağlı pirinç pilavı
- Et kavurma
- Etli kuru fasulye
- Tavuk sote
Tatlı
- Zerde
- Baklava
- İrmik helvası
Neden Major
Sünnet yemeği için
neden biz?
2006'dan beri İzmir'de davet ve etkinlik catering'i. Menü, servis ekibi ve ekipman tek ekipte.
Şişme oyun grupları, pamuk şeker gibi animasyonlu yiyecekler, şişme kapı takı ve konfeti makinesi ekipman listemizde bulunur. Yemek, oturma düzeni ve çocuk eğlencesi için ayrı firmalarla uğraşmazsınız.
Mevlüt ikramını ve ardından gelen sünnet yemeğini aynı ekiple, tek bir akış içinde planlarız. İki bölüm arasındaki geçiş misafiri bekletmeden ilerler.
Masa, sandalye, şemsiye, çardak ve palmiye soba ekipman listemizde bulunur. Bahçe ya da açık alan düğününde gölgeyi ve oturma düzenini yemekle birlikte kurarız.
Hazırlıktan toplamaya kadar her konuyu tek bir kişiyle konuşursunuz. Son günlerde artan misafir sayısı bu kişi üzerinden doğrudan ayarlanır.
Neden tek ekip
Ayrı ayrı uğraşmak yerine
tek telefon.
Sünnet yemeği için gereken her şey tek ekipte. Siz yalnızca bir yerle konuşursunuz.
Hemen arayınAyrı ayrı
- Kazanlarda yemek pişirmek için aileden birileri günü mutfakta geçirir.
- Gelen misafir sayısı tahmin edilemediğinde yemek yetmez ya da çok artar.
- Çocuklar için oyun alanı ayrı bir firmadan istenir.
- Masa, sandalye ve gölgelik ayrı kiralanır, kurulum ve toplama aileye kalır.
Major ile
- Yemekler hazırlanıp sıcak servis edilir, aile misafirleriyle ilgilenir.
- Menü miktarını beklenen misafir sayısına göre sizinle birlikte belirleriz.
- Şişme oyun grupları ve pamuk şeker aynı ekipten gelir.
- Ekipmanın kurulumu ve toplanması bizdedir.
Fiyat
Fiyatı neler
belirler?
Sünnet yemeği fiyatı tek bir rakam değildir. Aşağıdaki kalemler netleştiğinde size özel teklif hazırlanır.
Yemek miktarı, servis personeli ve masa sandalye adedi beklenen kişi sayısına göre belirlenir. Çocuklu ailelerin yoğun olduğu sünnet düğünlerinde çocukları da saymak hesabı doğru yapar.
Çorbalı ya da çorbasız bir sofra, et yemeğinin türü ve tatlı çeşidi fiyatı doğrudan etkiler. Mevlüt ikramı eklenirse ayrı bir kalem olarak yazılır.
Masaya servis edilen oturmalı yemek ile açık büfe farklı personel ve düzen ister. Kalabalık sofralarda ek servis noktası da plana eklenir.
Masa, sandalye, gölgelik ve ısıtma ihtiyacı mekâna göre değişir. Mekânda bulunanlar kullanıldığında bu kalem azalır.
Şişme oyun grupları ve pamuk şeker gibi animasyonlu yiyecekler isteğe bağlıdır. Seçtiğiniz her biri teklife ayrı kalem olarak eklenir.
Planlama
Sünnet yemeğini planlarken
Misafir sayısını davetiye ya da hane sayısıyla değil, kişi sayısıyla hesaplayın. Sünnet düğünlerine aileler çocuklarıyla gelir, bir davetiye çoğu zaman birkaç kişi demektir. Çocukları da hesaba katmak menü miktarını daha doğru belirler.
Saat seçimi menüyü ve ekipmanı etkiler. Öğle yemeği olarak verilen sünnet sofrasında gölgelik ve soğuk içecek öne çıkar. Akşam yemeğinde ise aydınlatma ve mevsime göre ısıtma gerekebilir. Mevlüt okutulacaksa mevlüt ile yemek arasındaki süreyi kısa tutmak misafirin dağılmadan sofraya geçmesini sağlar.
Çocuk oyun alanını yemek alanından biraz ayrı kurun. Böylece servis ekibi sofralar arasında rahat dolaşır, çocuklar da masaların arasında koşmadan oyun alanında kalır. Sünnet çocuğu için ayrı bir oturma köşesi düşünüyorsanız bunu da kurulum planına ekleriz.
- Tarihi, saati ve mekânı kesinleştirin
- Misafir sayısını çocuklar dahil kişi bazında çıkarın
- Mevlüt okutulup okutulmayacağına ve saatine karar verin
- Oturmalı mı açık büfe mi olacağını seçin
- Şişme oyun grubu ve animasyonlu yiyecek isteyip istemediğinizi belirleyin
- Gölgelik ya da ısıtma ihtiyacını mevsime göre değerlendirin
- Sokak ya da ortak alan kullanılacaksa gerekli izinleri alın
- Elektrik ve su erişimini kontrol edin
Sahadan kareler
Kendi etkinliklerimizden
gerçek kareler
Bu fotoğraflar Major Catering ekibinin kurduğu sofralardan ve ikramlardan.
İzmir
İzmir'de sünnet düğünü planlarken
Sünnet düğünleri çoğunlukla okulların tatil olduğu yaz aylarına denk gelir ve İzmir'in yazı sıcak geçer. Öğle saatinde verilecek bir sofrada şemsiye ve çardakla gölge alanı kurmak, ayran ve suyu bol tutmak gerekir. Şişme oyun gruplarını da mümkünse gölgede ya da günün serin saatlerinde kurmak çocuklar için daha rahat olur. Bu yüzden pek çok aile yemeği akşamüstüne alır.
İzmir'de sünnet düğünleri bahçeli evlerde, düğün bahçelerinde ve kıyıya yakın açık alanlarda sıkça yapılır. İlçeler arası mesafe uzun olabildiğinden mekânın adresini ve araç girişini erken paylaşmanız kurulum saatini doğru planlamamızı sağlar.
Hizmet bölgelerimizÇalıştığımız kurumlar
25 kurumsal referans
Nasıl ilerliyoruz
Siz misafirinizle,
biz gerisiyle.
- Arayın
Etkinliğinizi, tarihinizi ve yerinizi anlatın. Hangi hizmetin uygun olduğunu birlikte konuşalım.
- Birlikte planlayalım
Menüyü, servis şeklini, ekip ve ekipman ihtiyacını netleştirip teklifimizi iletelim.
- Kurulum
Etkinlik günü siz gelmeden ekibimiz alandadır. Masalar, büfe ve servis noktaları hazırlanır.
- Servis ve toplama
Etkinlik boyunca ekibimiz servistedir. Bitince ekipmanı toplar, alanı teslim ederiz.
Davetinizde aklınız
yemekte kalmasın.
İzmir'de sünnet yemeği hizmeti neleri kapsar?
Pilav, et yemeği ve tatlıdan oluşan menü, içecek servisi, karşılama ve servis personeli, masa, sandalye ve gölgelik gibi ekipman, istenirse şişme oyun grupları ve pamuk şeker, kurulum ve toplama kapsama girer. Hangi kalemleri istediğinizi birlikte seçeriz.
Sünnet yemeğinde hangi yemekler verilir?
Geleneksel sünnet sofrasında genellikle çorba, pilav, et yemeği ve tatlı yer alır. Zerde, baklava ya da helva sık tercih edilen tatlılardır. Menüyü ailenizin alışkanlığına göre birlikte belirliyoruz.
Mevlüt ve sünnet yemeğini birlikte hazırlıyor musunuz?
Evet. Mevlüt ikramını ve ardından verilecek sünnet yemeğini tek plan içinde hazırlıyoruz. İki bölümün saatlerini konuşarak servis akışını buna göre kuruyoruz.
Şişme oyun grubu ve pamuk şeker de sağlıyor musunuz?
Evet. Şişme oyun grupları ve pamuk şeker gibi animasyonlu yiyecekler ekipman listemizde yer alır. Catering ile birlikte ya da ayrı kiralanabilir.
Bahçede ya da evin önünde kurulum yapıyor musunuz?
Evet. Masa, sandalye, şemsiye ve çardağı alana göre kuruyoruz. Sokak ya da ortak alan kullanılacaksa gerekli izinleri önceden kontrol etmenizi öneririz.
Misafir sayısı tam belli değilse ne yapmalıyız?
Davetiye listesinden yola çıkarak kişi bazında bir tahmin yapmanızı öneririz. Bu tahmini birlikte değerlendirir, menü miktarını gerçekçi bir sayıya göre belirleriz. Son günlerde değişiklik olursa bize iletmeniz yeterlidir.
Sünnet yemeği fiyatı neye göre belirlenir?
Fiyat misafir sayısına, menü içeriğine, servis şekline ve oyun grubu gibi ek ekipman ihtiyacına göre değişir. Bilgileri ilettiğinizde size özel teklif hazırlıyoruz.
Ne zaman iletişime geçmeliyiz?
Tarih ve mekân belli olduğunda görüşmeniz önerilir. Sünnet düğünlerinin yoğunlaştığı yaz aylarında erken planlama, menü ve ekipman seçimini rahatlatır.
İlgili hizmetler
Bunlar da işinize yarayabilir
İletişim
Davetinizi
konuşalım.
Bir telefonla başlayalım. Etkinliğinizi dinleyelim, size uygun menüyü ve hizmeti birlikte belirleyelim.