YEMEK ORGANİZASYONU NASIL OLMALIDIR?

Catering firmalarının kalite belgelerini almış olmaları da gerekmektedir. Bir diğer husus ise hijyendir. Catering firmaları yemek üretimi esnasında hijyene çok dikkat etmelidir. Üretim aşamasından tutup sunum aşamasına kadar hijyenden ödün vermemeleri gerekir. Hijyen bakımından çalışanlarına en gerekli şekilde eğitimlerini vermelidir. Catering firmaları insan sağlığını tetikleyecek ürünlere dikkat etmeli ve sağlıklı yiyecekler için hijyene önem vermelidir. Majör catering bu konu da kendini en iyi şekilde ispatlamış ve gerekli olan tüm belgeleri sağlamıştır. Son olarak Catering firmalarının dikkat etmesi gereken bir diğer konu ise servis ve sunum şeklidir. Catering firmalarının servis ve sunum şekli sizlerin ihtiyaçlarına yönelik olmalıdır. çok sayı da firma bu konu hakkında değişik yöntemler uygular. Ancak sizlerin ihtiyacı olan organizasyon yemekli ise, aperatif ürünler hazırlayan catering firmaları sonucunda işinizi göremeyecek ve yetersiz kalacaktır. Doğru servis ve eşsiz bir sunum için profesyonel bir ekiple çalışılmalıdır. Personeller, servis ve sunum konusunda eğitim almalıdır. Majör catering olarak saydığımız hususları göz önünde bulunduruyor ve dikkat ediyoruz. Anne eli değmişcesine lezzeti ve kalitesi sayesinde sizleri yormadan en özenli servis ve sunum hizmetini sağlıyoruz. majör Catering bütün müşterilerine eşit bir şekilde yaklaşır ve sizlerin istekleri doğrultusunda hareket etmeye özen gösterir. organizasyonlarınızın yiyecek – içecek ihtiyaçlarını karşılamak üzere doğru seçimi yapmanız için catering firmalarını ziyaret edip nasıl çalıştıklarını görmeniz gerekmektedir. Majör Catering olarak kapımız müşterilerimize her zaman açıktır.
Bir cevap yazın